Nonni qanday yumshoq qilish mumkin? Ushbu usul yordamida non yumshoq va mazali bo'ladi

Nonda juda ko'p foydali moddalar mavjud. Nonda juda ko'p protein va ba'zi vitaminlar mavjud. Nonni hazm qilish oson. Ovqat hazm qilish qobiliyati past bo'lgan do'stlar ko'proq non yeyishlari mumkin. Nonni to'ydirish oson, shuning uchun biz kundalik hayotimizda bir oz non tayyorlashimiz mumkin va uni och qolganimizda olib yeyishimiz mumkin.

Non tayyorlashning ko'plab usullari mavjud va nonlarning turlari ham ko'p. Masalan, tiniq non, ko'p donali non va boshqalar. Bugun biz yogurt nonini tayyorlaymiz. Yogurt va nonning mazasi oddiy nondan yaxshiroqdir. Bugungi kunda tayyorlangan non nafaqat mazali, balki juda chiroyli. Yogurt nonini tayyorlash uchun juda ko'p ingredientlar mavjud. Siz uni oldindan tayyorlashingiz mumkin. Endi&№39; yogurtli nonning o'ziga xos usullarini ko'rib chiqsin.

[Idishning nomi] Yogurt noni

[Tarkibi] 130 gramm yogurt, 6 gramm xamirturush, 35 gramm sariyog ', kerakli miqdordagi bodom po'sti, 500 gramm kleykovina yuqori unli un, 100 gramm yumshoq oq shakar, tuz, tegishli miqdordagi tuxum sarig'i, 130 gramm sut

【Ishlab chiqarish jarayoni】

1. Avvalo, biz ingredientlarni non mashinasiga qo'yishimiz kerak, tuxum sarig'i, sariyog 'va bodom bo'laklaridan tashqari, boshqa barcha ingredientlarni qo'yish kerak. Keyin xamir tayyorlash uchun tugmani bosing va siz hozir xamir tayyorlashingiz mumkin. Makaron tayyorlash jarayonida biz makaron holatini diqqat bilan kuzatib borishimiz kerak. Bir marta makaron silliqlashganda va qo'llarga yopishib qolmasa, etarli, taxminan 16 daqiqa.

2. Makaron yarashtirilgandan so'ng, biz moyni xamir mashinasiga quyamiz va xamirlashni davom ettiramiz. Bu safar xamirni ochish atigi o'n daqiqa davom etadi. Kupyuralarni tayyorlash jarayonida biz hali ham makaron holatini kuzatishimiz kerak. Xamirni barmoqlarimiz bilan tortib olsak, xamir niqob singari ingichka ekanligini ko'rishimiz mumkin;

3. Keyin biz makaronni naqshga qo'yamiz va qo'l bilan bir muddat yoğururuz. Biz katta xamirni 16 qismga bo'lishimiz kerak, so'ngra har bir xamirni to'pga yoğuramiz;

4. Keyin yoğrilgan xamirni pishirish tepsiga soling va xamir avvalgidan ikki baravar katta bo'lganda, xamirni oling;

5. Endi siz pechni oldindan qizdirishingiz kerak, so'ngra xamirga bir oz tuxum sarig'i suyuqligini surtib, so'ngra bodom bo'laklarini yopishtiring. Pechning harorati 170 darajaga etganida, nonni pishirish mumkin;

6.&# 39 nonni pishirish juda ko'p vaqt talab qilmaydi, odatda elektrni o'chirish uchun atigi 20 daqiqa vaqt ketadi;

7. Non pishirilgandan so'ng, biz qo'lqop kiyib, pishirish tepsisini chiqarib olamiz. Hozirgina chiqarilgan non juda issiq. Nonni bir chetga surib, soviganidan keyin eyishimiz kerak.

【Pishirish bo'yicha maslahatlar】

1. Biz sotib olgan deyarli barcha yogurtlar shakarsizdir. Agar do'stingiz shakarsiz nonni iste'mol qilmoqchi bo'lsa, u o'zi shakarsiz yogurt tayyorlashi mumkin, so'ngra nonsiz shakarsiz yogurtdan foydalanish mumkin;

2. Nonni pishirish tepsiga qo'yganimizda, non o'rtasida to'g'ri masofani qoldirishimiz kerak, chunki non isbotlanganda kattalashib boradi.