Emulsifikatorlar bozori asta -sekin kengayib bormoqda
Aug 24, 2021
Oziq -ovqat emulsifikatorlari bozori qayta ishlangan oziq -ovqat sanoatining rivojlanishiga mos ravishda o'sib bormoqda. #Nonvoyxona, #qandolatchilik, #komfortli oziq -ovqat, #kundalik va #go'shtli mahsulotlar kabi sohalarga bo'lgan talabning oshishi #foodemulsifikatorlar bozorini boshqaradi. Oziq -ovqat emulsifikatorlari bozori #foodadditives bozorining eng tez rivojlanayotgan segmentlaridan biri hisoblanadi, chunki oziq -ovqat mahsulotlarida yog 'miqdorini pasaytirish tendentsiyasi o'sib bormoqda.
Emulgatorlar bozori asosan mono& digliseridlar va ularning hosilalari, stearoil laktilatlar, poligliserol esterlari (PGE) va poligliserol poli-ritsinoleat (PGPR) kabi boshqa emulsifikatorlar bilan boshqariladi va boshqa ko'plab sintetik va tabiiy emulsifikatorlar kutilmoqda. yaqin kelajakda kuch olish uchun.
