Bosh sahifa / Mahsulotlar / Emulsifikator / Kontent

Mahsulotlar

Muzqaymoq ishlab chiqarish va yaroqlilik muddati uchun oziq-ovqat darajasi emulyatori

Muzqaymoq ishlab chiqarish va yaroqlilik muddati uchun oziq-ovqat darajasi emulyatori

Bizning oziq-ovqat darajamiz emulsiya emulsifikatori muzlatilgan shirinliklarning tuzilishi, barqarorligi va yaroqlilik muddati oshirilishi uchun alohida shakllantiriladi. Hatto yog 'tarqalishini va muzlik kristalli shakllanishini qisqartirish orqali u sutli va sog'in bo'lmagan muzqaymoqlarda suvsiz og'iz suvi va krem maishiy tuzilishini ta'minlaydi. Ushbu samumulsiya turli xil ishlov berish sharoitlarida izchil chiqishlarni qidiruvchi ishlab chiqaruvchilar uchun juda mos keladi. Ajoyib g'alaba nazorati va muzlatishda barqarorlikni ta'minlash uchun stabilizm bilan shug'ullanadi. Premium muzqaymoq, yumshoq xizmat yoki kam yog'li variantlarda ishlatilishi, bizning emulyatori, tuzatish va uzoq davom etadigan tazyiq muvozanatiga global muzqaymoq ishlab chiqaruvchilarni afzal ko'rishga yordam beradi.

So'rov yuborish

Tez yetkazib berish
Sifat tekshiruvi
24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish

Mahsulotni tanishtirish

Mahsulot tavsifi

Bizning muzqaymoq emulsifikatorimiz oziq-ovqat sinfiga emuleditatsiya qiluvchi moddalarning aralashmasi muzlatilgan shirinlik arizalarida yog 'va suv emulsiyasini yaxshilash uchun mo'ljallangan. Bu yog 'ajratilishini oldini olishga, havo aylanmasligini nazorat qiladi va saqlash paytida muz kristallanishini minimallashtiradi. Ushbu mahsulot doimiy yoki partiyani muzlatish jarayoni uchun mos keladi va turli xil ingredientlar, shu jumladan sutli o'simlik, sabzavot yog'lari, shirinliklar va lazzatlar bilan birlashtiradi. Neytral ta'mi va a'lo darajada dispersiya xususiyatlari bilan, u muzqaymoqning turli harorati va saqlash sharoitlari ostida muzqaymoqning ajralmas yaxlitligini saqlaydi. Xalqaro oziq-ovqat tizimlarida sertifikatlangan, ushbu emulsifikator eksport va ichki bozorlar uchun toza va ishonchli mahsulotni ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydigan talablarga javob beradi.

Parametr ma'lumotlari

Mahsulot parametrlari

Tashqi ko'rinish	Oq yoki och sariq rangli mumlangan boncuklar yoki kukun
Yog 'kislotalari umumiy monoglitserid (%)	70 min
Bepul glitserin (%)	1.5 max
Kislota qiymati (mg koh \/ g)	3. 0 max
Namlik (w \/%)	2 max
Sovun (natriy olat, w \/%)	6 max
Qo'rg'oshin (Pb, mg \/ kg)	2 max
Lodine qiymati (gl \/ 100g)	18-26

Xususiyatlari

1. Suv va og'iz orqali
Emmulyater yog 'va havo turini bir tekis taqsimlashni ta'minlaydi, natijada yumshoq yog' yoki unsiz bo'lmagan versiyalarda to'liq qaymoqli muzqaymoqni taqqoslaydigan yumshoq va boy tuzilish paydo bo'ladi.

2. Yog 'ajratish va muz kristall shakllanishining oldini oladi
Suv va yog 'molekulalari bilan samarali, emulsiyani barqarorlashtiradi va muzlatgich va saqlash paytida muzlatish va saqlash paytida katta muzlik kristallarining hosil bo'lishini kamaytiradi.

3. Hujum va havo hujayrasi barqarorligini yaxshilaydi
Bu havo changini (haddan tashqari) sinchkovlik bilan ta'minlashga, havo cho'ntagida saqlash paytida havo cho'ntagida qulashi oldini oladi.

4. Muzlatilgan saqlash paytida yaroqlilik muddatini uzaytiradi
Ushbu emulmuifator bilan ishlov beriladigan muzqaymoq qaymoqli va uzoqroq barqaror bo'lib qoladi, bu esa daromad va mahsulot chiqindilarini kamaytirishga yordam beradi.

5. Sut va sut bo'lmagan shakllarga mos kelmaydi
Bu samumuler an'anaviy sutning an'anaviy muzqaymoq va soya, bodom yoki kokos asosida muzlatilgan muzlatilgan shirinliklar kabi turli xil mahsulotlar uchun ideal qiladigan muqobil variantlarda yaxshi o'ynaydi.

6. Paket va doimiy muzlatgichda yaxshi funktsiyalar
Aramulilik mahsulotlarini ishlab chiqarishda amaliy muzlatgichlardan yoki doimiy muzlatgichlarni muzlatgichdan foydalanasiz, bu emulsiferi sizning jarayoningizga bemalol integratsiyalaydi.

7. Halol, Kosher va vegetarianlararo formulalar uchun mos keladi
Emmulyaterimiz xalqaro oziq-ovqat sertifikatlari standartlariga javob beradi, uni global bozorlar va turli xil iste'molchilar imtiyozlari bilan ishonchli tanlov qiladi.