Oziq-ovqat sanoatida kolloidlarning turli xil qo'llanilishi
video
Oziq-ovqat sanoatida kolloidlarning turli xil qo'llanilishi

Oziq-ovqat sanoatida kolloidlarning turli xil qo'llanilishi

Karragenan oziq-ovqat mahsulotlarining keng assortimentida tekstura, barqarorlik va boshqa muhim sifatlarni yaxshilashga yordam beradigan qimmatli oziq-ovqat tarkibiy qismidir.

  • Tez yetkazib berish
  • Sifat tekshiruvi
  • 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish

 

Mahsulot taqdimoti

 

Qalinlashtiruvchi vosita: Ksantan saqichiga o'xshab, karragenan ham sut mahsulotlari, soslar va shirinliklarni o'z ichiga olgan turli xil oziq-ovqatlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan yuqori samarali qalinlashtiruvchi vositadir. Ushbu mahsulotlarda silliq, kremsi tuzilishni yaratishga yordam beradi.

Jellashtiruvchi vosita: Karragenan ham jelleştiruvchi vositadir, ya'ni u oziq-ovqatlarda jelga o'xshash tuzilishni yaratishga yordam beradi. Bu xususiyat, ayniqsa, jele va pudinglar kabi shirinliklarni ishlab chiqarishda foydalidir.
 

 

Mahsulot parametrlari

 

KIMYOVIY/JIZIK XUSUSIYATLARI

zarracha oʻlchami (mash)

90 foiz min. 120 mesh orqali

VISKOSITLIK 5 dan katta yoki teng
QURITISHDAGI YO'qotish (foiz) 12 dan kichik yoki teng
UMUMIY KUL MAZMUNI (foiz) 15-40
PH DARAJASI 8-11

 

OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI

Arsenik

Qo'rg'oshin

Merkuriy

kadmiy

JAMIY PLAKA SONI

3 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

5 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

1 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

2 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

5000 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

 

Xususiyatlari

 

Chemsino hozirda turli xil kolloidlarni boshqaradi: gellan gum; ksantan saqich; karagenan; konjak saqich; Bundan tashqari, ularning xossalari har bir alohida oziq-ovqatga o'zining tashqi ko'rinishi va umumiy (to'qima) ta'mini beradi.

 

Ilova

 

Kolloidlar oziq-ovqat sanoatida bir nechta qo'llanilishiga ega. Oziq-ovqatda kolloidning eng keng tarqalgan qo'llanilishiga quyidagilar kiradi:

 

  • Emulsifikatsiya: Kolloidlar ko'pincha oziq-ovqat sanoatida barqaror emulsiyalarni yaratish uchun emulsifikator sifatida ishlatiladi. Misol uchun, salat kiyinish va mayonez lesitin yoki tuxum sarig'i kabi emulsifikatorlar tomonidan barqarorlashtirilgan yog' va suv emulsiyalaridir.
  • Stabilizatsiya: Kolloidlar ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida tarkibiy qismlarni ajratish yoki cho'ktirishni oldini olish uchun stabilizator sifatida ishlatiladi. Masalan, karragenan va ksantan saqichlari odatda muz kristallari shakllanishini oldini olish va silliq tuzilishni saqlab qolish uchun muzqaymoq va yogurt kabi sut mahsulotlarida stabilizator sifatida ishlatiladi.
  • Qalinlash: Kolloidlar to'qimalarni va og'izni yaxshilash uchun turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida quyuqlashtiruvchi moddalar sifatida ishlatiladi. Misol uchun, pektin va agar-agar odatda murabbo va jelelarda qalinlashtiruvchi moddalar sifatida ishlatiladi.
  • Tushuntirish: Kolloidlar oziq-ovqat sanoatida ham aniqlik kiritish uchun ishlatiladi. Misol uchun, jelatin va isinglass vino sanoatida to'xtatilgan zarralarni olib tashlash orqali sharobni tozalash uchun ishlatiladi.

product-500-402product-502-400product-500-400

 

Afzalliklari va xususiyatlari
  • Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerrificated
  • MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar
  • Moslashtirilgan mahsulotlar
  • Aralash jo'natish
 

ISO9001

 

Tez-tez so'raladigan savollar

Savol: Sizning COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?

Javob: Albatta! Bizga marketing@cnchemsino.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.

Savol: Sizda RSPO sertifikati bormi?

Javob: Ha. Bizda RSPO, Kosher, Halol, ISO9001 va ISO22000 sertifikatlari mavjud.

Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?

Javob: Ha. Bizning umumiy paketimiz kukun bilan 25 kg / sumka / karton / baraban va suyuqlik bilan 200 kg / baraban yoki 1000 kg / IBC barabanidir. Mijozlarimiz talablariga muvofiq maxsus paket.

Savol: Yetkazib berish muddati qancha?

Javob: Odatda, jo‘natma buyurtma tasdiqlanganidan keyin 15-20kun ichida yetkazib berilishi mumkin.

Savol: Bepul namuna olsam bo'ladimi?

Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.

Savol: MOQ haqida nima deyish mumkin?

Javob: MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar

Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?

Javob: L / C, D / P, D / A, SAPR, T / T; Uzoq muddatli to'lov ham mavjud.

Savol: Siz qaysi davlatga eksport qildingiz?

Javob: Bizning asosiy bozorimiz Janubiy Amerika, Yaqin Sharq, Afrika va Yevropa. 50 dan ortiq mamlakatlar.

Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?

Javob: Albatta! Istalgan vaqtda xush kelibsiz.

Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?

Javob: Bu bizning mamnuniyatimiz!

Savol: Siz uchinchi tomon tekshiruvini qabul qila olasizmi?

Javob: Ha. Tekshiruv loyihasi bilan hamkorlik qilish uchun yetarli tajribamiz bor.

 

 

 

 

 

Issiq teglar: oziq-ovqat sanoatida kolloidlarning turli xil ilovalari, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari

Sizga ham yoqishi mumkin

(0/10)

clearall