Emulsifikator PGE muzqaymoq CAS NO.67784-82-1
PGE muzqaymoq, o'simlik yog'i kukuni (qaymoq) pishirilgan oziq-ovqat, ichimliklar, go'shtni qayta ishlash, konfet va shokolad va boshqalarda qo'llaniladi. Qisqasi, lipid oqsillarini o'z ichiga olgan barcha oziq-ovqatlar mukammal emulsifikatsiya ko'rsatkichlariga ega.
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Mahsulot taqdimoti
PGE ochiq sariq donador qattiq, yog 'va etanol erituvchida oson eriydi va issiq suvda tarqatilishi mumkin. Yuqori haroratga chidamlilik va kislotaga chidamlilik xususiyatlariga ega
Mahsulot parametrlari
|
KIMYOVIY/FIZIK XUSUSIYATLAR |
|
|
Kislota qiymati |
3 maksimal (mg KOH/g) |
|
Sabunlanish qiymati |
120-135(mg KOH/g) |
|
Yod qiymati |
3 maksimal (gl/100 g) |
|
Erish nuqtasi |
53-58 |
|
OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI |
|
|
Arsenik (sifatida) |
3 dan kam yoki unga teng (mg/kg) |
|
Qo'rg'oshin (Pb sifatida) |
2 dan kam yoki unga teng (mg/kg) |
|
Merkuriy (Hg sifatida) |
1 dan kam yoki unga teng (mg/kg) |
|
kadmiy |
1 dan kam yoki unga teng (mg/kg) |
|
Og'ir metallar (Pb sifatida) |
10 dan kam yoki unga teng (mg/kg) |
Xususiyatlari
(PGE) emulsifikator hisoblanadi. Emulsifikatorning vazifasi
Emulsifikatorning emulsifikatsiya mexanizmi
Ko'piklanish
To'xtatib turish
Demulsifikatsiya va defoaming
Kompleksatsiya
Kristallanishni nazorat qilish
Namlash effekti
Moylash
Ilova
Muzqaymoq tarkibiga qo'shilgan PGE tez-tez ishlatiladigan emulsifikatorlarga qaraganda kamroq, shuning uchun muzqaymoq yuqori kengayish tezligiga, nozik va silliq ta'mga, yaxshi shaklni saqlab turishi, shamollatishni yaxshilashi, to'qimalarning bir xilligini yaxshilashi, issiqlikka chidamliligini yaxshilashi mumkin. qayta-qayta muzlatilgan va eritilgan. U hali ham barqaror emulsifikatsiyani saqlaydi va muzqaymoqning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin.
Sutsiz qaymoq uchun dozasi kichik, shuning uchun sutsiz qaymoqning ta'mi yaxshiroq bo'ladi, u to'liq bir hil faza hosil qilishi, yog'ingarchilikning oldini olish, eruvchanligi va barqarorligini yaxshilash,
Non, pechene, kek va boshqa pishiriqlar kabi pishirilgan ovqatlarda yog' va shakarni xamirda bir tekis taqsimlanishi uchun ishlatiladi, shunda tayyor mahsulot hajmi kattalashadi, ta'mi nozik va yumshoq bo'ladi va u ma'lum xususiyatlarga ega. yangi saqlash effekti.
Afzalliklari va xususiyatlari
- Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerrificated
- MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar
- Moslashtirilgan mahsulotlar
- Aralash jo'natish
Tez-tez so'raladigan savollar
Savol: Sizning COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Savol: Sizda RSPO sertifikati bormi?
Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Savol: Yetkazib berish muddati qancha?
Savol: Bepul namuna olsam bo'ladimi?
Savol: MOQ haqida nima deyish mumkin?
Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Savol: Siz qaysi davlatga eksport qildingiz?
Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Savol: Siz uchinchi tomon tekshiruvini qabul qila olasizmi?
Issiq teglar: emulgator pge muzqaymoq cas no.67784-82-1, Xitoy, yetkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari
