Natriy Straroyl laktilat 100 foiz CAS NO.18200-72-1
Natriy Straroyl Lactylate (SSL) 100 foiz non, bug'da pishirilgan non, tez pishirilgan noodle, noodle, chuchvara va boshqa makaron mahsulotlarida ishlatiladi. U issiq suvda tarqatilishi mumkin va etanol va issiq yog'lar va yog'larda eriydi. Ta'mli fermentlangan sutni modulyatsiya qilish uchun foydalanish sutli qaymoq, o'simlik yog'lari, muzqaymoq, muzqaymoq, murabbo, quritilgan meva va sabzavotlar, dekorativ konfetlar, bug'doy uni, xom ho'l noodle mahsulotlari, fermentlangan noodle mahsulotlari, non, go'shtli ho'qna, suv va yog'li emulsiyalangan mahsulotlar, pechene Maxsus ichimliklardan foydalaning. uning emulsifikatsiya barqarorligini va dastur ish faoliyatini yaxshilash.
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Tavsif: Natriy Straroyl laktilat (SSL) 100 foiz non, bug'da pishirilgan non, tez pishirilgan noodle, noodle, chuchvara va boshqa makaron mahsulotlarida ishlatiladi. U issiq suvda tarqatilishi mumkin va etanol va issiq yog'lar va yog'larda eriydi. Sutning ta'mini modulyatsiya qilish uchun foydalanish achitilgan sutli qaymoq, o'simlik yog'lari, muzqaymoq, muzqaymoq, murabbo, quritilgan meva va sabzavotlar, dekorativ konfetlar, bug'doy uni, xom ho'l noodle mahsulotlari, fermentlangan noodle mahsulotlari, non, go'shtli ho'qna, suv va yog'li emulsiyalangan mahsulotlar, pechene. uning emulsifikatsiya barqarorligini va dastur ish faoliyatini yaxshilash uchun ichimliklar.
Parametrlar:
Rang | oqdan oqgacha |
Tashqi ko'rinish | Kukun |
KIMYOVIY/JIZIK XUSUSIYATLARI | ||
Kislota qiymati | 60-70 | mg KOH/g |
Ester qiymati | 150-190 | mg KOH/g |
Jami plastinka soni | 5000 dan kam yoki unga teng | gramm uchun |
Xamirturush va mog'or (gramm uchun) | 100 dan kam yoki unga teng | gramm uchun |
Koliformalar (gram) | 0.1 da yoʻq | gramm |
Koliformalar (gram) | 25 da yo'q | gramm |
OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI | ||
Pb kabi og'ir metallar Arsenik | 10 dan kam yoki teng 3 dan kichik yoki teng | mg/kg mg/kg |
Asosiy dastur
Xamirturushli mahsulotlarda:Xamirning elastikligini, qattiqligini va havoni ushlab turishini oshirish, non va bug'langan non hajmini oshirish va xamirning tuzilishini yaxshilash. U non va bug'langan non uchun maxsus unda qo'llaniladi, un sifatini yaxshilaydi va barqarorlashtiradi. un sifati.
Muzlatilgan ovqatda:Sut aromali fermentlangan sut kremi, o'simlik yog'lari, muzqaymoq, muzqaymoq, murabbo, quritilgan meva va sabzavotlar, dekorativ konfetlar, bug'doy uni, xom ho'l noodle mahsulotlari, fermentlangan noodle mahsulotlari, non, go'sht ho'qnasi, suv va emulsiyalangan yog'li yog'larni modulyatsiya qilish uchun foydalanish mahsulotlar, pechene Uning emulsifikatsiya barqarorligi va dastur ish faoliyatini yaxshilash uchun maxsus ichimliklar foydalaning.
Cookie fayllarida:Xamirdagi suv va yog' taqsimotini bir xil qilish, sirt ko'piklanishiga yo'l qo'ymaslik, yog' miqdorini kamaytirish, burmalar va chiqindilarni kamaytirish, kleykovina shakllanishi va bir xilligini yaxshilash va mahsulotni qisqarishi va deformatsiyalanishi oson emas.
Doza va eruvchanlik
Dozaj:Non, kek uchun ishlatilishi mumkin, maksimal foydalanish 2.0g/kg.
Eruvchanligi:Sovuq suvda erimaydi. Iliq suvda tarqating. Etanol va issiq yog' va yog'da eritiladi.
Yaroqlilik muddati va saqlash:
Yaroqlilik muddati: 18 oy, ochilmagan asl qadoqda, saqlash sharoitida. Saqlash: quyosh nurlaridan, yomg'irdan saqlaning. Salqin, quruq va yaxshi havalandırılan joyda buzilmagan qadoqda saqlang. Aglomeratsiyani minimallashtirish uchun saqlash harorati 15 darajadan past bo'lishi kerak (tabiiy tendentsiya)
Qadoqlash:
Aniq vazn: 25kg / baraban; 200kg / baraban; IBC baraban
Issiq teglar: natriy straroil laktilat 100 foiz kas no.18200-72-1, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari
