Polisorbatlar kukuni T80-Z CAS NO. 9005-65-6

T80-Z - polioksietilen sorbitan monooleat (Tween 80) va yog 'kislotalari glitseridlari aralashmasi. Bu kengayish tezligini oshiradi, muzqaymoq va boshqa ko'pirtirilgan mahsulotlarga yaxshi havo beradi va mahsulotga tetiklantiruvchi ta'm beradi. T80-Z tizimga kichik molekulali emulsifikatorni qo‘shadi, bu tizimning sirt tarangligini pasaytiradi, shu bilan uning interfaol energiyasini kamaytiradi va emulsiya barqarorligini yaxshilaydi, masalan, sharbat va oqsilli ichimliklar.

Parametrlar:

Asosiy dastur

Ichimliklarda:ba'zi ichimliklar (masalan, soya suti, yeryong'oq suti, kakao suti va boshqalar) ko'p miqdorda yog'ni o'z ichiga oladi va emulsifikatorlar (zardob oqsili, molekulyar distillangan monogliserid, natriy butirat va boshqalar) ichimlikdagi yog'ni emulsiyalashi mumkin. va shakl Barqaror emulsifikatsiya tizimi ichimliklarning tabaqalanishiga yo'l qo'ymaydi va ichimliklarning yaxshi sensorli xususiyatlari va ta'mini ta'minlaydi.

Muzqaymoq ichida:Muzqaymoqqa Tween 80 deb nomlangan qo'shimcha qo'shiladi, bu emulsifikator bo'lib, eritmada boshqa moddalarni teng ravishda tarqatish imkonini beradi. Muzqaymoqning umumiy taqsimotini bir xil qilish uchun ta'mi yaxshiroq, muzqaymoq esa mashhurroq. Muzqaymoq tarkibidagi yog 'molekulalarini bir xil o'lchamda va bir tekis taqsimlanishi mumkin, muzqaymoqdagi muz kristallari shakllanishini samarali oldini oladi.

Konfet ichida:sariyog ', kofe va shokolad kabi ba'zi oddiy shakarlamalar juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi. Qayta ishlash jarayonida emulsifikatorlar (masalan, molekulyar distillangan monogliseridlar) qo'shilishi konfetdagi yog'ni emulsiyalashi mumkin, shuning uchun yog'ni moy bilan aralashtirish mumkin. Boshqa moddalar emulsifikatsiya tizimini hosil qiladi, konfet moylarining ajralishini oldini oladi, konfetlar shaklini barqarorlashtiradi, shokoladdagi yog'lar va yog'larning kristallanishini inhibe qiladi, shokolad va konfetlarning ta'mini yaxshilaydi.

Dozaj and Eruvchanlik

Dosage:Muzqaymoq: 0.1-0.25 foiz

Eruvchanligi:Suvda eriydi.

Yaroqlilik muddati va saqlash:

Yaroqlilik muddati: Ushbu mahsulot ishlab chiqarilgan kundan boshlab 12 oy davomida barqaror bo'lib qoladi.

Saqlash: quyosh nurlaridan, yomg'irdan saqlaning. Salqin, quruq va yaxshi havalandırılan joyda buzilmagan qadoqda saqlang. Mahsulot sifatini ta'minlash uchun saqlash harorati 25 darajadan past bo'lishi kerak.

Qadoqlash:

25kgs / sumka yoki 25kgs / karton

Issiq teglar: polisorbatlar kukuni t80-z cas no. 9005-65-6, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari