Qandolat sanoatida natriy stearoil laktilat SSL80 dan ko'p qirrali foydalanish

SSL80 foiz qandolat sanoatida ko'p qirrali foydalanishga ega. Bu keng assortimentdagi qandolat mahsulotlarining tuzilishini, tashqi ko'rinishini, saqlash muddatini, ta'mini va yog'liligini yaxshilaydigan xavfsiz va samarali oziq-ovqat qo'shimchasi. Uning ko'p qirraliligi uni sanoatning qimmatli tarkibiy qismiga aylantiradi va barcha yoshdagi odamlar uchun mazali, jozibali va uzoq muddatli taomlarni yaratishga yordam beradi.

1. Emulsiyalash
SSL80 foizning asosiy funktsiyalaridan biri emulsiya qilishdir. Emulsifikatsiya - bu odatda aralashtirib bo'lmaydigan ikkita suyuqlikni aralashtirish jarayoni.
2. Teksturalash
SSL80 foizi qandolat mahsulotlarida teksturizator sifatida ham ishlatilishi mumkin. Sifatli qandolat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan mahsulotning yopishqoqligi va barqarorligini oshiradi.
3. Ko'piklanish
SSL80 foiz, shuningdek, mousse, kek va kekler kabi mahsulotlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ajoyib ko'pikli vositadir. Ingredient kerakli teksturani yaratishga va tayyor mahsulotning umumiy sifatini yaxshilashga yordam beradi.

1. Yaxshilangan tekstura: SSL80 foiz qandolat mahsulotlarini silliq, qaymoqli va yumshoqroq qilish orqali ularning tuzilishini yaxshilashga yordam beradi. U ko'pincha tort aralashmalarida, muzlashda va ko'pirtirilgan qo'shimchalarda qo'llaniladi, bu ularni yanada yoyish va ishlashni osonlashtiradi.

2. Kengaytirilgan ko'rinish: SSL80 foiz qandolat mahsulotlariga bir xil tekstura va rang berish orqali ularning ko'rinishini yaxshilash uchun ham ishlatiladi. Ko'pincha ular porloq va porloq ko'rinish berish uchun muzlash, sir va qoplamalarda qo'llaniladi.

3. Yaroqlilik muddatini uzaytirish: SSL80 foiz qandolat mahsulotlarining tezda buzilishi va yomonlashishini oldini olish orqali ularning yaroqlilik muddatini yaxshilaydi. Bu buzilishlarga olib kelishi mumkin bo'lgan bakteriyalar va boshqa mikroorganizmlarning ko'payishini inhibe qilish orqali amalga oshiradi.

4. Yaxshiroq lazzat: SSL80 foiz, shuningdek, lazzat va aromalarning taqsimlanishini yaxshilash orqali qandolat mahsulotlarining ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. Ko'pincha pishirilgan mahsulotlar, qandolat mahsulotlari va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida ularning ta'mi va hidini yaxshilash uchun ishlatiladi.

Har bir kartonning sof og'irligi: 25 kg; Brüt og'irligi: 26 kg
Paket hajmi: 43 * 38 * 28 sm
Paletlarsiz
20GP:15,5mts 40GP:25mts
palletlar bilan
Og'irligi: 10 ta pallet uchun 18 karton; 10 dona uchun 24 ta karton
tagliklar
20GP: 20 palletlar, 10,5 mts
40GP: 40 palletlar, 21mts