Konservalash uchun oziq-ovqat qo'shimchasi E440 Organik olma pektin kukuni
Pektin konserva ishlab chiqarishda keng qo'llaniladigan asosiy tarkibiy qismdir. Bu meva va sabzavotlarda mavjud bo'lgan tabiiy modda bo'lib, konservalarni qalinlashtirish va o'rnatishga yordam beradigan jelleştiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Pektin murabbo, jele va boshqa meva konservalarini tayyorlashda muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Eng yaxshi pektin narxi uchun bugun biz bilan bog'laning.
EEC NO.E440
CAS №.9000-69-5
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Mahsulotlar tavsifi
Pektin konserva jarayonining muhim tarkibiy qismi bo'lib, konservalangan mahsulotlarning jelleşmesi, tuzilishi, saqlanishi va barqarorligiga hissa qo'shadi. Uning ko'p qirrali qo'llanilishi uni uyda konserva va tijorat maqsadlarida murabbo, jele va meva konservalari ishlab chiqarishda qimmatli tarkibiy qismga aylantiradi.
Mahsulot parametrlari
|
BUYUMLAR |
XUSUSIYAT |
|
|
STANDART (Oziq-ovqat darajasi) |
STANDART (Ozuqa darajasi) |
|
|
Tashqi ko'rinish |
Oq kukun |
Oq kukun |
|
Tahlil |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Quritishda yo'qotish |
4% dan kam yoki teng |
9,5% dan kam yoki teng |
|
Kislotalik va ishqoriylik |
0.1% dan kam yoki unga teng |
0.1% dan kam yoki unga teng |
|
PH (10% eritma) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Suvda erimaydi |
0 dan kam yoki unga teng.15% |
0 dan kam yoki unga teng.15% |
|
Og'ir metallar (Pb sifatida) |
10 ppm dan kam yoki unga teng |
10 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Arsenik (sifatida) |
3 ppm dan kam yoki unga teng |
4 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Qo'rg'oshin |
2 ppm dan kam yoki unga teng |
2 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Merkuriy |
1 ppm dan kam yoki unga teng |
1 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Temir |
5 ppm dan kam yoki unga teng |
5 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Ftorid |
3 ppm dan kam yoki unga teng |
3 ppm dan kam yoki unga teng |
|
Magniy |
0.4% dan kam yoki unga teng |
0.4% dan kam yoki unga teng |
Mahsulotlar xususiyatlari
Jellashtiruvchi vosita:Pektin murabbo, jele va meva konservalarining jelga o'xshash konsistensiyasini yaratishga yordam beradigan konserva retseptlarida jelleştiruvchi vosita sifatida ishlaydi.
Tekstura modifikatori:Pektin konservalangan mahsulotlarning tuzilishini yaxshilashga yordam beradi, ularga silliq va tarqaladigan mustahkamlik beradi. Bu yoqimli tuzilishni ta'minlash orqali murabbo va jelelarning umumiy og'iz va hissiy jozibadorligiga hissa qo'shadi.
Tabiiy konservant:Pektin konservalangan mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradigan tabiiy saqlovchi xususiyatlarga ega.
Jel matritsasini hosil qilib, pektin suvni harakatsizlantirishga yordam beradi va mikroorganizmlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan to'siqni yaratadi va shu bilan konservalangan mevalarning yangiligini saqlaydi.
Mahsulotlar ilovalari
Konservalashdagi muhim rolidan tashqari, pektin turli sohalarda va ilovalarda turli xil foydalanishga ega. Pektinning ba'zi qo'shimcha ishlatilishi:
Non mahsulotlari:Sotish uchun pektin to'qimalarni va namlikni saqlashni yaxshilash uchun kek, xamir ovqatlar va plomba kabi non mahsulotlarida stabilizator va jelleştiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
Sutli mahsulotlar:Yogurt, muzqaymoq va qaymoqli pishloq kabi sut mahsulotlarida mustahkamlik va og'izni yaxshilash uchun qalinlashtiruvchi va barqarorlashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
Ichimliklar:Pektin viskoziteni qo'shish, og'izni yaxshilash va suspenziyalarni barqarorlashtirish uchun meva sharbatlari, smoothies va nektarlar kabi ichimliklarda ishlatilishi mumkin.
Qandolat mahsulotlari:Pektin shakarlamalar, saqichlar va mevali gazaklar kabi qandolat mahsulotlarida yumshoq va chaynalgan to'qimalarni yaratish uchun jelleştiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
Mahsulotlar to'plami
Bizning umumiy paketimiz kukun bilan 25 kg / sumka / karton / baraban va suyuqlik bilan 200 kg / baraban yoki 1000 kg / IBC barabanidir. Mijozlarimiz talablariga muvofiq maxsus paket.
Mahsulotlarning afzalliklari
- Kosher/ Halol/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertifikati
- OEM/ODM xizmatlari
- MOQ talab qilinmaydi, ko'proq imkoniyatlar
- Sotishdan oldingi mukammal xizmat va sotishdan keyingi xizmat
- Tez yetkazib berish va eng yaxshi narx
- Bepul namunalar
Mahsulotlar haqida tez-tez so'raladigan savollar
Savol: COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Savol: Sizda RSPO sertifikati bormi?
Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Savol: Yetkazib berish muddati qancha?
Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?
Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Issiq teglar: oziq-ovqat qo'shimchasi e440 konserva uchun organik olma pektin kukuni, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari
