Bosh sahifa / Mahsulotlar / Murakkab mahsulotlar / Kontent

Mahsulotlar

Halol tort jeli kukuni sotiladi

Halol Cake Jel Powder — bu kek hajmi, teksturasi va barqarorligini yaxshilash uchun moʻljallangan, yuqori samarali -novvoyxona emulsifikatoridir. Qattiq sifat nazorati ostida va Halol sertifikati ostida ishlab chiqarilgan bu kek jeli kukuni doimiy sifat va saqlash muddatini uzaytirishga intilayotgan tijorat nonvoyxonalari va sanoat tort ishlab chiqarish uchun ideal.

Tez yetkazib berish
Sifat tekshiruvi
24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish

Mahsulotni tanishtirish

Mahsulot tavsifi

Kek jeli kukuni - bu aeratsiya va xamir barqarorligini oshirish uchun emulsifikatsiya qiluvchi moddalar va stabilizatorlar bilan tuzilgan aralash keks emulsifikatori. Ushbu Halol kek jeli kukuni aralashtirish paytida havoni yanada samaraliroq singdirishga yordam beradi, mayda maydalangan tuzilishga va bir xil tuzilishga ega engilroq tortlar hosil qiladi.

Suyuq pirojnoe jellari bilan solishtirganda, kek jeli kukuni saqlash va tashish paytida osonroq ishlov berish, uzoqroq saqlash muddati va yaxshi barqarorlikni ta'minlaydi. U yuqori-tezkor aralashtirish tizimlarida yaxshi ishlaydi va turli xil tort formulalari, jumladan, shimgichli keklar, qatlamli keklar va premiks ilovalari uchun javob beradi.

Mahsulot ma'lumotlari

KIMYOVIY/FIZIK XUSUSIYATLAR
MAHSULOT NOMI	Kek jeli/emulsifikatori
Rang	Oqdan och-sariqgacha
Tashqi ko'rinish	Kukun
OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI
Arsenik (as)	2,0 maksimal mg/kg
Qo'rg'oshin(Pb)	2,0 maksimal mg/kg
Salmonellalar (25 g)	Yo'q
Staphylococcus aureus (25 g)	Yo'q

Mahsulot xususiyatlari

Halol sertifikati:Halol oziq-ovqat standartlariga to'liq mos keladi

Zo'r aeratsiya:Kek hajmini oshirish uchun havo birikishini yaxshilaydi

Barqaror batareya tizimi:Emulsifikatsiyani kuchaytiradi va ajralishning oldini oladi

Nozik maydalangan tuzilish:Yumshoq, bir xil va nam keklarni ishlab chiqaradi

Uzoqroq saqlash muddati:Pishirgandan keyin tazelik va yumshoqlikni saqlashga yordam beradi

Chang shakli:Oson dozalash, saqlash va tashish

Mahsulot ilovalari

Halol Cake Jel Powder professional sifatida non va sanoat kek ishlab chiqarishda keng qo'llaniladitort emulsifikatori va novvoyxonani yaxshilovchi.

Shimgichli keklar va qatlamli keklar

Shimgichli keklarda va qatlamli keklarda kek jeli kukuni xamirning shamollatilishi va barqarorligini yaxshilaydi, aralashtirish va pishirish paytida havo hujayralarining izchil shakllanishiga imkon beradi. Bu pirojnoe hajmini oshiradi, mayda maydalanadi va elastiklikni oshiradi. Halol{2}}sertifikatlangan tort emulsifikatori sifatida u Halolga-mos keladigan non mahsulotlari ishlab chiqarish uchun mos keladi.

Kek premikslari

Halol kek jeli kukuni odatda kek premiksi formulalarida qo'llaniladi, bu erda barqaror ishlash juda muhimdir. Bu yog'lar va suyuqliklarning bir xil emulsifikatsiyasini ta'minlaydi, aralashtirish tolerantligini yaxshilaydi va oxirgi foydalanuvchilar uchun ishonchli pishirish natijalarini beradi. Bu uni premiks ishlab chiqaruvchilar uchun afzal qilingan non emulsifikatoriga aylantiradi.

Sanoat va tijorat non pishirish

Keng miqyosdagi non mahsulotlari ishlab chiqarishda halol tort jeli kukuni yuqori-tezlikda aralashtirish va avtomatlashtirilgan ishlov berishni qo‘llab-quvvatlaydi. Bu xamirning yopishqoqligini barqarorlashtirishga yordam beradi, pishirish paytida qulashni kamaytiradi va kesish va qadoqlash ishini yaxshilaydi. Kukun shakli aniq dozalash va mavjud ishlab chiqarish tizimlariga oson integratsiyani ta'minlaydi.

Maxsus tortlar va to'ldirilgan mahsulotlar

Kek jeli kukuni maxsus tortlar, shveytsariyalik rulolar va to'ldirilgan non mahsulotlari uchun ham mos keladi. Bu strukturaning mustahkamligini oshiradi, yorilishni kamaytiradi va saqlash vaqtida namlikni saqlashga yordam beradi. Funktsional tort emulsifikatori sifatida u yaxshi saqlash muddati va mahsulotning barqaror ko'rinishiga hissa qo'shadi.

Bakety products.jpg Swiss rolls Cake