
Shokoladdagi oziq-ovqat qo'shimchasi emulsifikatori poligliserin poliritsinoleat (PGPR)
PGPR ingredientlari emulsiyalarni barqarorlashtirish va margarin, spreylar va soslar kabi mahsulotlarning tuzilishini yaxshilash uchun zarurdir. PGPR-ni integratsiyalash orqali ishlab chiqaruvchilar o'z takliflarida yuqori barqarorlik va barqarorlikka erishishlari mumkin. Agar sizga PGPR va uning afzalliklari haqida ko'proq ma'lumot kerak bo'lsa yoki namunalarni so'rashni istasangiz, biz bilan bog'laning.
EEC NO. E476
CAS raqami: 29894-35-7
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Mahsulotlar tavsifi
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR), shuningdek, E476 sifatida ham tanilgan, oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladigan ko'p qirrali emulsifikatordir. Ushbu samarali tarkibiy qism shokolad ishlab chiqarishda ayniqsa mashhur bo'lib, u yopishqoqlikni kamaytirishda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Shunday qilib, PGPR silliqroq ishlov berishni osonlashtiradi va shokolad aralashmalarining oqim xususiyatlarini yaxshilaydi. Bu kakao va yog'ning ajralishini oldini olish va bir xil mahsulotni ta'minlash uchun yanada nozik tuzilish va izchil sifatga olib keladi.
Shokoladda qo'llanilishidan tashqari, PGPR boshqa mahsulotlar qatorida emulsiyalarni barqarorlashtirish va teksturani yaxshilash uchun qimmatlidir. U odatda margarin, spreylar va soslarda qo'llaniladi, bu erda mahsulot barqarorligi va mustahkamligini saqlashga yordam beradi. PGPR ning teksturani yaxshilash va ajralishning oldini olish qobiliyati uni ushbu formulalarning muhim tarkibiy qismiga aylantiradi.
PGPR afzalliklari haqida qo'shimcha ma'lumot olish yoki namunalarni so'rash uchun biz bilan bevosita bog'laning. Bizning jamoamiz har qanday so'rov bo'yicha yordam berishga va ushbu muhim emulsifikator haqida qo'shimcha ma'lumotlarni taqdim etishga tayyor.
Mahsulot parametrlari
| BUYUMLAR | XUSUSIYAT | NATIJA | ||
| Tashqi ko'rinish | Ochiq jigarrang | Ochiq jigarrang | ||
| Kislota qiymati (mgKOH/g) | 6 maks | 4.20 | ||
| Sabunlanish qiymati (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Gidroksil qiymati (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Yod qiymati | 72-103 | 76.7 | ||
| Og'ir metallar (Pb, ppm) | 2 maks | 0.11 | ||
| Arsenik (As, ppm bo'yicha hisoblangan) | 3 maks | <3 | ||
Mahsulotlar xususiyatlari
Oqimni yaxshilash:PGPR shokolad va boshqa qandolat aralashmalarining yopishqoqligini samarali ravishda pasaytiradi, ularning oqimini va ishlov berish qulayligini yaxshilaydi.
Teksturani yaxshilash:U mahsulotlarning teksturasini yaxshilaydi, yoyilgan va soslar kabi mahsulotlarda yumshoqroq va bir xil mustahkamlik hosil qiladi.
Stabilizatsiya:PGPR ajoyib emulsiya barqarorligini ta'minlaydi, margarin va salat qo'shimchalari kabi mahsulotlarda ajralishning oldini olishga yordam beradi.
Keng qo'llanilishi:U juda ko'p qirrali bo'lib, uni turli xil formulalarda ishlatishga yaroqli qiladi.
Sanoat standartlari: CAS 29894-35-7 tomonidan aniqlangan PGPR sanoat qoidalariga, jumladan, E476 sifatida belgilanishiga mos keladi.
Mahsulot ilovalari
Qandolat mahsulotlari:Shokolad ishlab chiqarishda PGPR yopishqoqlikni pasaytirish orqali asosiy rol o'ynaydi, bu esa silliqroq ishlov berish va tekisroq qoplamani osonlashtiradi.
Yog'lar va yog'lar:PGPR margarinda ishlatiladi va emulsiya barqarorligini oshirish uchun tarqaladi, bu ajralishning oldini olishga yordam beradi va doimiy silliq tuzilishni ta'minlaydi.
Pishirilgan mahsulotlar:Xamirdagi yog' taqsimotini yaxshilash orqali PGPR yumshoqroq, bir xilda pishirilgan mahsulotlarga hissa qo'shadi.
Kiyimlar va soslar:PGPR salat soslari va soslardagi emulsiyalarni barqarorlashtiradi, aralashmaning yaxshi integratsiyalashuviga yordam beradi va har qanday ajralishning oldini oladi.
Mahsulotlar to'plami
25kg / baraban; 200kg / baraban
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Mahsulotlarning afzalliklari
- Kosher/ Halol/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertifikati
- OEM/ODM xizmatlari
- MOQ talab qilinmaydi, ko'proq imkoniyatlar
- Sotishdan oldingi mukammal xizmat va sotishdan keyingi xizmat
- Tez yetkazib berish va eng yaxshi narx
- Bepul namunalar mavjud

Tez-tez so'raladigan savollar
Savol: Sizning COA, TDS va MSDS ni olsam bo'ladimi?
Savol: Sizda RSPO sertifikati bormi?
Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Savol: Yetkazib berish muddati qancha?
Savol: Bepul namuna olsam bo'ladimi?
Savol: MOQ haqida nima deyish mumkin?
Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Savol: Siz qaysi davlatga eksport qildingiz?
Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Savol: Siz uchinchi tomon tekshiruvini qabul qila olasizmi?
Issiq teglar: shokoladdagi oziq-ovqat qo'shimchalari emulsifikatori poligliserol poliritsinoleat (pgpr), Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari
Sizga ham yoqishi mumkin
-

Monopropilen glikol USP darajasi CAS NO. 57-55-6
-

Kaltsiy Stearoil Laktilat CAS NO. 5793-94-2
-

Glitseril monolaurat GML 90 foiz CAS NO. 142-18-7
-

Emulsiyani barqarorlashtirish va ajralishning oldini...
-

Natriy Stearoyl Lactylate SSL80% go'sht va parrandac...
-

Ishlab chiqaruvchi oziq-ovqat qoʻshimchalari CAS № 2...
