Oziq-ovqat qo'shimchalari Sorbitan Monostearate (Span 60) sotiladi
Sorbitan Monostearat (Span 60) keng qoʻllaniladigan oziq-ovqat emulsifikatori boʻlib,{1}}yogʻ tizimlarida{2}}suvni barqarorlashtirish va mahsulot konsistensiyasini yaxshilash uchun moʻljallangan. Bu teksturani nazorat qilish, yog 'tarqalishini kuchaytirish va mahsulot tuzilishini saqlashda ishonchli ishlashni taklif etadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun amaliy tarkibiy qism sifatida Span 60 barqarorligi va foydalanish qulayligi bilan baholanadi. Bu boshqariladigan emulsifikatsiya talab qilinadigan non, margarin va qandolat mahsulotlari uchun javob beradi.
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Mahsulot tavsifi
Span 60 (Sorbitan Monostearate)past HLB qiymatiga ega bo'lgan-ion bo'lmagan emulsifikator bo'lib, uni ayniqsa, yog' emulsiyalaridagi-suvda- samarali qiladi. Bu interfasial kuchlanishni kamaytirish va yog 'va boshqa komponentlar o'rtasidagi o'zaro ta'sirni yaxshilash orqali ishlaydi.
Yaxshi termal barqarorlik va moslik bilan u isitish va aralashtirish kabi ishlov berish bosqichlarida yaxshi ishlaydi. Span 60 ko'pincha maxsus formulalar uchun muvozanatli tizimlarni yaratish uchun yuqori HLB emulsifikatorlari bilan birgalikda ishlatiladi. Uning barqaror tuzilishi va barqaror sifati uni sanoat-miqyosida ishlab chiqarish uchun mos qiladi. Ishonchli ishlashga intilayotgan ishlab chiqaruvchilar uchun Span 60 tejamkor va funksional emulgator yechimini taqdim etadi.
Mahsulot parametrlari
| KIMYOVIY/JIZIK XUSUSIYATLARI | ||
| Yog 'kislotasi | 71~75 | w/% |
| Sorbitol | 29.5~33.5 | w/% |
| Kislota qiymati | 10,0 dan kam yoki unga teng | mg KOH/g |
| Sovunlanish qiymati | 147~157 | mg KOH/g |
| Gidroksil qiymati | 235~260 | mg KOH/g |
| Namlik | 1,5 dan kam yoki teng | w/% |
| OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI | ||
| Arsenik Pb |
3 dan kichik yoki teng 2 dan kichik yoki teng |
mg/kg mg/kg |
Mahsulot xususiyatlari
W/O tizimlari uchun past HLB emulsifikatori
Yog 'tarqalishi va barqarorligini yaxshilaydi
Qayta ishlash jarayonida yaxshi termal barqarorlik
Boshqa emulsifikatorlar bilan mos keladi
Barqaror mahsulot sifatini qo'llab-quvvatlaydi
Sanoat ilovalari uchun javob beradi
Mahsulot ilovasi
Sorbitan Monostearate (Span 60) non, margarin va qandolat mahsulotlarida keng qo'llaniladi. Margarin va spreylarda u{2}}moy emulsiyalaridagi-suvni barqarorlashtirishga va tekstura mustahkamligini yaxshilashga yordam beradi. Non mahsulotlari ishlab chiqarishda Span 60 emulsifikatori yog'ni yaxshiroq taqsimlash va qayta ishlash barqarorligini qo'llab-quvvatlaydi. Qandolatchilikda u silliq tuzilishga va boshqariladigan kristallanishga yordam beradi. Ishonchli oziq-ovqat qo'shimchasi Span 60 yetkazib beruvchi yechim sifatida u turli formulalarda emulsifikatsiya ko'rsatkichlarini optimallashtirish uchun kombinatsiyalangan tizimlarda ham qo'llaniladi.
Mahsulot to'plami
25 kg / sumka. Maxsus qadoqlashni tashkil qilish mumkin.
Afzalliklari va xususiyatlari
Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifikati
MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar
Moslashtirilgan mahsulotlar
Aralash jo'natish
Issiq teglar: Sorbitan Monostearate Span 60, Span 60 emulsifikator yetkazib beruvchi, sotiladigan oziq-ovqat mahsuloti Span 60, Span 60 W/O emulsifikator
