Oziq-ovqat mahsuloti - formaldegid uchun metall qutilarning ichki devorini qoplash mumkin bo'lgan xavf
Nov 03, 2020
Formaldegid haqida gap ketganda, siz uni bo'yoq yoki yangi mebel bilan bog'laysiz. Agar siz bezakdan uzoqda bo'lsangiz,&# 39 ni qo'lga kiritganingizni his qilishingiz mumkin; u bilan bog'lanish imkoniyati yo'q. Ammo bunday emas. Oldingi surishda men oziq-ovqat mahsulotlariga formaldegidni kiritdim. Formaldegid organizmning metabolik mahsuloti sifatida ko'plab hayvonlar va o'simliklarda mavjud. Aslida, biz u bilan tez-tez aloqa qilishimiz mumkin. Aslida, oziq-ovqatdan tashqari, hayotdagi oddiy metall qutilarning qoplamasi ham formaldegid xavfini o'z ichiga olishi mumkin.
Metall qutilarga qadoqlash haqida umumiy ma'lumot
Metall qutilar oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda, shu jumladan gazlangan ichimlik idishlari, funktsional ichimlik qutilari, sut kukunlari, choy qutilari, konfet qutilari, pishirilgan go'sht mahsulotlari konservalari, meva qutilari va boshqalarni o'z ichiga oladi. Metall qutilarning afzalliklari aniq. Ular yaxshi havo o'tkazmasligi, uzoq umr ko'rishlari va ichki bosimga chidamliligi yuqori. Odatda, ular organik epoksi qatroni bilan qoplangan va korroziyaga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Shu sababli, ko'plab taniqli korxonalar o'zlarining tovar mahsulotlarini metall idishlar bilan qadoqlashni jadal targ'ib qilmoqdalar.
Odatda alyuminiy va qalaydan yasalgan metall qutilarni tayyorlash uchun ikkita turdagi materiallar mavjud. Alyuminiy qutilar, asosan, gazlangan ichimliklarni qadoqlash uchun ishlatiladigan, sirtida passivatsiya bilan ishlov beradigan ikki qismli qutilardir. Qoplangan metall quti uchta metall choyshabdan iborat, ya'ni qalay korpusi, qalay tagligi va qalay qopqog'i. Aksincha oksidlanishga qarshi himoya paytida tunukali metall qutilarda sirtda organik polimer qoplama qatlami bo'ladi. Teneke plastinka yaxshi qat'iylikka ega, har xil shakldagi bankalarni ishlab chiqarishi mumkin, materialdan foydalanish darajasi yuqori, o'lchamini o'zgartirish oson va ishlab chiqarish jarayoni etuk, shuning uchun u konserva, ishlab ichimliklar, sut kukuni va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun ishlatiladi . Qoplamaning mavjudligi sababli, tarkibidagi organik xavfli moddalarni oziq-ovqatga ko'chirish oson va inson salomatligi uchun ma'lum bir xavf mavjud.
