srcyrlTil
Bosh sahifa / Mahsulotlar / Pishirish fermentlari / Kontent

Mahsulotlar

CAS 9000-90-2 Oziq-ovqat va ichimliklardagi qo'ziqorin-amilaza fermenti
video
CAS 9000-90-2 Oziq-ovqat va ichimliklardagi qo'ziqorin-amilaza fermenti

CAS 9000-90-2 Oziq-ovqat va ichimliklardagi qo'ziqorin-amilaza fermenti

Fungal-amilaza ko'plab foydali xususiyatlari tufayli ko'plab sohalarda muhim ferment hisoblanadi. Kraxmalni oddiy shakarlarga parchalash qobiliyati uni turli oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarishda muhim tarkibiy qismga aylantiradi.

So'rov yuborish
  • Tez yetkazib berish
  • Sifat tekshiruvi
  • 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish

 

Mahsulot taqdimoti

Qo'ziqorin -amilaza - bu har xil turdagi zamburug'lar, jumladan Aspergillus va Penicillium tomonidan ishlab chiqariladigan ferment turi. Bu ferment kraxmalni oddiy shakarlarga, masalan, glyukoza va maltozaga parchalashda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Natijada, qo'ziqorin amilazasi oziq-ovqat, pivo ishlab chiqarish va to'qimachilik sanoati kabi turli sohalarda keng qo'llaniladi.

 

Mahsulot parametrlari
BUYUMLAR XUSUSIYAT
Tashqi ko'rinish Jigarrang suyuqlik yoki och sariq rangli kukun
Hid Hidsiz
Haroratga moslashish diapazoni 45-65 daraja
Ferment faolligi (u/ml) 10000-40000
PH qiymati 4.0-6.6
Ommaviy zichlik (g/ml) 1.15-1.25
Un uchun doz (ppm) 5-15
Non uchun doz (ppm) 5-20

 

Xususiyatlari

Qo'ziqorin amilaza fermentini qo'llashning afzalliklaridan biri pishirish vaqtini qisqartirish qobiliyatidir. U kraxmal molekulalarini kichikroq birliklarga ajratadi, bu esa pishirish vaqtini tezlashtiradi va mahsulot sifatini yaxshilaydi. Bu ferment pivo va boshqa fermentlangan ichimliklar ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi. Bu don tarkibidagi murakkab uglevodlarni parchalashga yordam beradi va ularni xamirturush bilan fermentlanishi mumkin bo'lgan oddiy shakarga aylantiradi.

 

Qo'ziqorin amilazasini qo'llashning yana bir afzalligi - non va pishirilgan mahsulotlar kabi oziq-ovqat mahsulotlarining tuzilishi va mustahkamligini yaxshilash qobiliyati. Bu ferment undagi kraxmal molekulalarini parchalashga yordam beradi, natijada yumshoqroq, elastikroq xamir hosil bo'ladi, u bilan ishlash osonroq bo'ladi. Bundan tashqari, pishirilgan mahsulotlarning vaqt o'tishi bilan eskirishiga yo'l qo'ymaslik uchun saqlash muddatini yaxshilaydi.

 

Ilova

Qo'ziqorin amilazasining asosiy qo'llanilishi oziq-ovqat sanoatida bo'lib, u pishirilgan mahsulotlar, pivo va boshqa fermentlangan mahsulotlar ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Pishirishda ferment murakkab uglevodlarni oddiy shakarlarga parchalash uchun xamirlarga qo'shiladi, bu xamirturushning fermentatsiyasini va karbonat angidridni ishlab chiqarishni osonlashtiradi. Buning natijasida engil va yumshoq non va boshqa pishirilgan mahsulotlar olinadi.

 

Pivo sanoatida qo'ziqorin -amilaza kraxmalni pivoga aylantirilishi mumkin bo'lgan fermentlangan shakarga aylantirish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u alkogol ishlab chiqarishda, xususan, viski ishlab chiqarishda qo'llaniladi, bu erda kraxmalni shakarga aylantirishga yordam beradi, keyinchalik spirt ishlab chiqarish uchun fermentlanadi.

 

Oziq-ovqat va ichimliklar sanoatidan tashqari, qo'ziqorin-amilaza yuvish vositalari sanoatida ham qo'llaniladi. U makaron, guruch va kartoshka kabi uglevodlar keltirib chiqaradigan dog'larni yo'qotish uchun kir yuvish vositalariga qo'shiladi. Bu tozalashning yaxshi ishlashiga va dog'larni yanada samarali olib tashlashga olib keladi.

 

Paket

25 kg / barrel

 

Afzalliklari va xususiyatlari
  • Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerrificated
  • MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar
  • Moslashtirilgan mahsulotlar
  • Aralash jo'natish
 

ISO9001

Tez-tez so'raladigan savollar

Savol: COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?

Javob: Albatta! Biz bilan marketing@cnchemsino.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.

Savol: Sizda RSPO sertifikati bormi?

Javob: Ha. Bizda RSPO, Kosher, Halol, ISO9001 va ISO22000 sertifikatlari mavjud.

Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?

Javob: Ha. Bizning umumiy paketimiz kukun bilan 25 kg / sumka / karton / baraban va suyuqlik bilan 200 kg / baraban yoki 1000 kg / IBC barabanidir. Mijozlarimiz talablariga muvofiq maxsus paket.

Savol: Yetkazib berish muddati qancha?

Javob: Odatda, jo‘natma buyurtma tasdiqlanganidan keyin 15-20 kun ichida yetkazib berilishi mumkin.

Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?

Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.

Savol: MOQ haqida nima deyish mumkin?

Javob: MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar

Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?

Javob: L/C, D/P, D/A, SAPR, T/T; Uzoq muddatli to'lov ham mavjud.

Savol: Siz qaysi davlatga eksport qildingiz?

Javob: Bizning asosiy bozorimiz Janubiy Amerika, Yaqin Sharq, Afrika va Yevropa. 50 dan ortiq mamlakatlar.

Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?

Javob: Albatta! Istalgan vaqtda xush kelibsiz.

Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?

Javob: Bu bizning mamnuniyatimiz!

Savol: Siz uchinchi tomon tekshiruvini qabul qila olasizmi?

Javob: Ha. Tekshiruv loyihasi bilan hamkorlik qilish uchun yetarli tajribamiz bor.

Issiq teglar: cas 9000-90-2 oziq-ovqat va ichimliklardagi qo'ziqorin-amilaza fermenti, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, moslashtirilgan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halal, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari

Sizga ham yoqishi mumkin

(0/10)

clearall