Kaltsiy stearil laktilat CAS NO. 5793-94-2
Kaltsiy stearil laktilat-fil suyagi kukuni yoki qobiq shaklidagi qattiq. Issiq suvda yaxshi tarqalgan, uni emulsifikatsiya, qarish qarshiligi, kleykovinani mustahkamlash va boshqalar uchun ishlatish mumkin.
EEC YO'Q. E481
YO'Q. 5793-94-2
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Kaltsiy stearil laktilat
Kaltsiy stearil laktilat xamirni mustahkamlash, emusifikatsiya qilish, qotib qolishga qarshi, saqlash muddatini uzaytirish va h.k. vazifasini bajaradi.
TEXNIK indeks:
MADDALAR | MA'LUMOT |
Kislota qiymati （mgKOH/g | 60-70 |
Ester qiymati （mgKOH/g | 150-190 |
Og'ir metallar Pb (mg / kg) sifatida | 10 Maks |
Arsenik (mg / kg) | 3 Maks |
Plitalar soni (gramm uchun) | Maksimal 5000 |
Xamirturush qoliplari (gramm uchun) | 100 Maks |
Ilovalar:
Qo'llashning asosiy sohalari quyidagilar:
1. Xamirturushli non mahsulotlarida laktilatlar yordamida xamirni mukammal birlashtirish mumkin
nonning hajmini oshirish va uning yumshoqligini yaxshilash uchun. Va ular ta'minlay oladilar
yaxshi xamirturushli xamirni mustahkamlovchi ta'siri.
2. Qovurilgan va bug'langan xamirturushli mahsulotlarda laktilatlardan foydalanish uning qattiqligini oshirishi mumkin
xamir, shuning uchun og'iz tuyg'usini yaxshilash uchun.
3. Keklarda laktilatlardan foydalanish ishlab chiqaruvchilarga yumshoqroq to'qimalarga ega pirojnoe ishlab chiqarishga yordam beradi,
nozik hujayra tuzilishi va uzoqroq saqlash muddati.
4. Cookie va krakerlarda laktilatlar qo'shilishi xamirning yopishqoqligini pasaytiradi, yopishishini kamaytiradi
mashina yuzasiga, og'iz sezgisi va oziq -ovqat sifatini yaxshilaydi.
5. Makaronlarda laktilatlardan foydalanish makaron mahsulotlarining mustahkamligini oshirishi mumkin.
6. Qahva oqartirgichlarida laktilatlar tuklarning turg'unligini oshirish va oqlikni yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.
Nonvoyxona
Pechene
Kek
Noodle
Tez muzlatilgan ovqat
Murakkab mahsulotlar
FOYDALANISH:
Emulsifikatorni (CSL) to'g'ridan -to'g'ri boshqa kukunli ingredientlar bilan aralashtiring.
QADOQLASH:
Aluminlangan sumkasi bo'lgan karton: 25 kg / karton
SAQLASH MUDDATI:
Saqlash sharoitida 18 oy ochilmagan asl qadoqlarda. (Ishlab chiqarilgan kundan boshlab)
Saqlash& O'tkazish:
Quyosh nuridan, yomg'irdan saqlaning. Buzilmagan qadoqlarda, salqin, quruq va yaxshi gazlangan joyda saqlang. Saqlash harorati 25 below dan past bo'lishi kerak .Toshimachilikda qadoqlash xavfsizligini saqlang.
Issiq teglar: Kaltsiy stearil laktilat CAS NO. 5793-94-2, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, tayyorlangan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halol, oziq-ovqat sanoati, oziq-ovqat qo'shimchalari
