Natriy stearoil laktilat CAS NO. 25383-99-7
Natriy stearoil laktilatni issiq suvda tarqatish mumkin va etanol, issiq yog'lar va yog'larda eriydi. Bu fil suyagi kukuni yoki qobiq shaklidagi qattiq.
EEC YO'Q. E481
YO'Q. 25383-99-7
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Natriy stearoil laktilat
Natriy stearoil laktilatni issiq suvda yaxshi tarqatish mumkin va karamelga o'xshash hidli etanol va issiq yog'lar va yog'larda eriydi. Bu HLB qiymati 8,3 bo'lgan anionli emulsifikator.
TEXNIK indeks:
MADDALAR | MA'LUMOT |
Kislota qiymati (mgKOH/g | 60-70 |
Ester qiymati (mgKOH/g | 150-190 |
Og'ir metallar Pb (mg / kg) sifatida | 10 Maks |
Arsenik (mg / kg) | 3 Maks |
Plitalar soni (gramm uchun) | Maksimal 5000 |
Xamirturush qoliplari (gramm uchun) | 100 Maks |
Koliformlar (gramm) | 0.1 da yo'q |
Salmonella (gramm) | 25 da yo'q |
Ilovalar:
Natriy stearoil laktilat mustahkamlash, emulsifikatsiya qilish, qarishga qarshi, yangi saqlash va h.k. vazifalariga ega va non, bug'li non, tez tayyorlanadigan noodle, noodle, köfte va boshqa noodle mahsulotlarida ishlatiladi.
1. Xamirning elastikligini, qattiqligini va havoni ushlab turishini kuchaytiring, non va bug'langan non hajmini oshiring va xamir tuzilishini yaxshilang.
2. Noodle va tez tayyorlanadigan makaronlarning sirtini tekislang, yalang'ochlash tezligi past, ko'piklanish va pishirishga qarshilik va chaynash.
3. Pechene qolipini oson shakllantiring, tashqi ko'rinishi toza, qatlami tiniq, ta'mi tiniq.
4. Oziq -ovqatning qarishini kechiktirish va oldini olish hamda saqlash muddatini uzaytirish uchun u amiloza bilan ta'sir o'tkazishi mumkin.
5. Muzlatilgan oziq -ovqat sifatini yaxshilash, tashkilot tuzilishini yaxshilash, sirt yorilishiga yo'l qo'ymaslik va plomba oqishining oldini olish.
6. Sutli achitilgan sutli smetana, o'simlik yog'lari, muzqaymoq, muzqaymoq, murabbo, quritilgan meva va sabzavotlar, dekorativ shakarlamalar, bug'doy uni, xom nam makaron mahsulotlari, achitilgan noodle mahsulotlari, non, go'shtli ho'qna, suv va yog'ni modulyatsiya qilish uchun ishlatiladi. yog 'emulsifikatsiyalangan mahsulotlar, pechene Emulsifikatsiyasining barqarorligi va dastur ish faoliyatini yaxshilash uchun maxsus ichimliklardan foydalaning.
7. Non va bug'li non uchun maxsus unda ishlatiladi, u un sifatini yaxshilashi va un sifatini barqarorlashtirishi mumkin.

Nonvoyxona

Pechene

Kek

Noodle

Tez muzlatilgan ovqat

Murakkab mahsulotlar
FOYDALANISH:
Emulsifikatorni (SSL) to'g'ridan -to'g'ri boshqa kukunli ingredientlar bilan aralashtiring.
QADOQLASH:
Aluminlangan sumkasi bo'lgan karton: 25 kg / karton
SAQLASH MUDDATI:
Saqlash sharoitida 18 oy ochilmagan asl qadoqlarda.
Saqlash& O'tkazish:
Quyosh nuridan, yomg'irdan saqlaning. Buzilmagan qadoqlarda, salqin, quruq va yaxshi gazlangan joyda saqlang. Saqlash harorati 25 below dan past bo'lishi kerak .Toshimachilikda qadoqlash xavfsizligini saqlang.
Issiq teglar: Natriy stearoil laktilat CAS NO. 25383-99-7, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, tayyorlangan, ulgurji, narx, kotirovka, bepul namuna, Kosher Halol, oziq-ovqat sanoatida, oziq-ovqat qo'shimchalari









