Bosh sahifa / Mahsulotlar / Emulsifikator / Kontent

Mahsulotlar

Yuqori{0}}Soflikdagi glitseril monolaurat GML 40 E471 oziq-ovqat qoʻshimchalari yetkazib beruvchisi

Yuqori{0}}Soflikdagi glitseril monolaurat GML 40 E471 oziq-ovqat qoʻshimchalari yetkazib beruvchisi

Glitseril monolaurat (GML 40), shuningdek, E471 nomi bilan ham tanilgan, glitserin va laurik kislotadan ishlab chiqarilgan yuqori sifatli monoesterdir. Ko'p qirrali oziq-ovqat emulsifikatori, stabilizatori va funktsional tarkibiy qismi sifatida GML 40 keng turdagi oziq-ovqat tizimlarida ishonchli ishlashni taklif qiladi. Chemsino barqaror sifat, raqobatbardosh narxlar va global bozorlar uchun toʻliq sertifikatlar bilan yuqori{6}}tozalikdagi GML 40 ni yetkazib beradi.

Tez yetkazib berish
Sifat tekshiruvi
24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish

Mahsulotni tanishtirish

Mahsulot tavsifi

GML 40 yaxshi emulsifikatsiya qiluvchi, disperslovchi va engil mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan oqdan oppoq ranggacha{1}}parcha. Bu mahsulot konsistensiyasini yaxshilashga yordam beradi, yog '{3}}suv aralashmasini qo'llab-quvvatlaydi va oziq-ovqat formulalarining umumiy barqarorligini oshiradi. GRAS holati va boshqa ingredientlar bilan mukammal muvofiqligi tufayli GML 40 non, sut mahsulotlari, ichimliklar va oziq-ovqat mahsulotlarida keng qo'llaniladi.

Mahsulot parametrlari

KIMYOVIY/FIZIK XUSUSIYATLAR
Tarkib	40 daqiqa (%)
Lodin qiymati	4,0 maks
Erkin kislota (AS Stearik kislota)	3,0 maksimal(%)
Qattiqlashuv nuqtasi	45-60 daraja
Sponifikatsiya qiymati	190-210 (mgKOH/g)

OG'IR METALLARNING XUSUSIYATLARI
Arsenik	0,0001 dan kam yoki unga teng
Pb kabi og'ir metallar	0,0005 dan kam yoki unga teng
Temir	0,0002 dan kam yoki unga teng

Mahsulot xususiyatlari

Neft{0}}suv tizimlari uchun ajoyib emulsifikatsiya

Teksturani va og'izni yaxshilaydi

Qayta ishlash va saqlash vaqtida barqarorlikni oshiradi

Mahsulotning yangiligini qo'llab-quvvatlash uchun engil mikroblarga qarshi faollik

Yaxshi termal barqarorlik va o'rnatish oson

Oziq-ovqat sifati-, E471 standartlariga mos

Halol, Kosher, ISO-sertifikatlangan

Mahsulot ilovalari

Glitseril monolaurat GML 40 E471 ishonchli emulsiyalash ko'rsatkichi tufayli bir nechta oziq-ovqat toifalarida qo'llaniladi.

Non mahsulotlarida GML 40 xamirni qayta ishlashni yaxshilashga yordam beradi, yumshoqlikni oshiradi va maydalangan strukturani yaxshilaydi.

Sutli va sutsiz ichimliklarda{0}}yog 'tomchilarini barqarorlashtiradi, ajralishning oldini oladi va og'iz bo'shlig'ini yaxshilaydi.

bread Non-dairy beverages Ice cream

Shuningdek, muzqaymoq va muzlatilgan shirinliklarda muzlash-eritish barqarorligini oshirish va muz kristallarining o'sishini kamaytirish uchun qo'llaniladi.

Go'sht mahsulotlari va soslar uchun GML 40 bir xil tuzilishni saqlash va yog'{1}}suv balansini qo'llab-quvvatlash uchun samarali emulsifikator sifatida ishlaydi. Uning engil mikroblarga qarshi xususiyatlari, shuningdek, ma'lum formulalarda mahsulotning yangiligiga hissa qo'shadi.

GML 40 E471 oʻzining koʻp qirraliligi tufayli barqaror, yuqori unumdorlikdagi emulsifikatsiyani qidirayotgan protsessorlar uchun afzal qilingan funksional komponent hisoblanadi.