Oziq-ovqat uchun glitseril monolaurat 90 qo'shimchasi
Glitseril monolaurat 90 (GML 90) glitserin va laurik kislotadan tayyorlangan yuqori{2}}soflikdagi monogliseriddir. U ko'plab oziq-ovqat tizimlarida emulsifikator, stabilizator va funktsional tarkibiy qism sifatida keng qo'llaniladi. Ajoyib mikroblarga qarshi faolligi va yog'lar va yog'lar bilan kuchli muvofiqligi bilan GML 90 xavfsizlik, tuzilish va mahsulotning umumiy barqarorligini yaxshilash uchun ishonchli hisoblanadi.
- Tez yetkazib berish
- Sifat tekshiruvi
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Mahsulot tavsifi
GML 90 (E471) 90% minimal monolaurat tarkibini taklif qiladi, bu uni standart navlarga nisbatan ko'proq konsentrlangan shaklga aylantiradi. Uning yuqori tozaligi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda, ayniqsa, toza lazzat, barqaror emulsifikatsiya va mikrobial nazorat talab qilinadigan joylarda kuchli ishlash imkonini beradi.
Bu ingredient yog'lar, yog'lar va boshqa emulsifikatorlar bilan yaxshi aralashib, uni non mahsulotlari, ichimliklar, sut mahsulotlariga muqobil mahsulotlar va{0}}-eyishga tayyor mahsulotlar uchun mos qiladi. Chemsino global bozor ehtiyojlari uchun GML 90 ni izchil sifat va to'liq sertifikatlar bilan ta'minlaydi.
Mahsulot parametrlari
|
BUYUMLAR |
XUSUSIYAT |
|
Tashqi ko'rinish |
oq kukun tarkibi |
|
t mono laurat (%) |
90,0 min |
|
Yod qiymati |
5,0 maks |
|
Erkin kislota (stearin kislotasi sifatida,%) |
2,5 maks |
|
Qattiqlashuv nuqtasi (daraja) |
45-60 |
|
Sabunlanish qiymati (mgkoh/g) |
190-210 |
|
Arsenik (ppm) |
1,0 maks |
|
Og'ir metallar (Pb, ppm kabi) |
5,0 maks |
|
Temir |
0,002 maksimal |
Mahsulot xususiyatlari
Yuqori monolaurat tarkibi (90% dan ortiq yoki teng)yaxshilangan funksionallik uchun
Ajoyib emulsifikatsiyamoyga{0}}boy yoki aralash{1}}fazali formulalarda
Tabiiy antimikrobiyal ta'sirmahsulotning yangiligini qo'llab-quvvatlash
Yaxshi termal barqarorlik,isitish va qayta ishlash uchun javob beradi
Yumshoq ta'm va neytral hidbu mahsulotning ta'miga ta'sir qilmaydi
Oson ishlov berish va yaxshi muvofiqlikyog'lar, yog'lar va boshqa emulsifikatorlar bilan
Mahsulot ilovalari
Glitseril monolaurat 90 odatda ishlatiladinon mahsulotlaristrukturani va namlikni saqlashni yaxshilash. Insutli va sutsiz-ichimliklar, bu yog 'tomchilarini barqarorlashtirishga va bir xil tuzilishni saqlashga yordam beradi. GML 90 ham qo'llaniladigo'shtni qayta ishlash, soslar, ziravorlar, vaqovurilgan ovqatlarbarqarorlikni oshirish va mikrob nazoratini qo'llab-quvvatlash.
Yorliqning jozibadorligi va funktsional afzalliklari tufayli oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari odatda GML 90 dan foydalanadilar.tayyor ovqatlar, hindiston yong'og'i asosidagi ichimliklar-, kremlar, vaozuqaviy mahsulotlar, bu erda yaxshilangan saqlash muddati va silliq mustahkamlik muhim ahamiyatga ega.

Oziq-ovqat sanoatidan tashqari, Glyceryl Monolaurate 90 o'zining emulsiyalash qobiliyati va engil mikroblarga qarshi xususiyatlari tufayli shaxsiy parvarish, farmatsevtika va sanoat formulalarida keng qo'llaniladi.
Inkosmetika va terini parvarish qilish, GML 90 kremlar, losonlar va tozalovchi mahsulotlarni barqarorlashtirishga yordam beradi, shu bilan birga silliq tekstura va mahsulot konsistensiyasini yaxshilaydi. Infarmatsevtik preparatlar, kapsulalar, suspenziyalar va topikal mahsulotlardagi faol moddalarning eruvchanligi va tarqalishini yaxshilaydigan xavfsiz yordamchi modda sifatida ishlaydi. GML 90 ham turli xilda qo'llaniladisanoat jarayonlaribarqaror moy-suv tizimi kerak bo'lganda, moylash, yaxshilangan dispersiya va tizim barqarorligi kabi afzalliklarni taklif qiladi. Bu GML 90 ni bir nechta oziq-ovqat bo'lmagan-sektorlarda ko'p qirrali funktsional komponentga aylantiradi.
Mahsulot to'plami
25 kg / karton / sumka
Afzalliklari va xususiyatlari
Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerrificated
MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar
Moslashtirilgan mahsulotlar
Aralash jo'natish

Issiq teglar: Glitseril monolaurat 90, GML 90 emulsifikatori, oziq-ovqat va kosmetika qo'shimchalari GML, Chemsino
Sizga ham yoqishi mumkin
-

PGMS 40 foizli keks va sariyog 'keklari uchun ko'pik...
-

Emulsifikator Span80 Oziq-ovqat CAS NO. 1338-43-8
-

Keng foydali oziq-ovqat va komestik glitserin monost...
-

Pitsa qobig'i retseptlarida natriy stearoil laktilat...
-

Polisorbat 80 E433 Kosmetikada sotiladi
-

Sorbitan efirlarining oziq-ovqat sanoatida emulsifik...



